Sacripante - Preti 1851 srl - Azienda Dolciaria

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Preti_1851_srl_Sacripante
Specialità genovese di alta pasticceria creato e prodotto da Giovanni Preti dal 1851, è un dessert sfizioso e dal carattere deciso come il famoso eroe dello “Orlando Furioso” di Ludovico Ariosto da cui prende il nome.

E’ ancora oggi completamente prodotto a mano con un sapiente abbinamento di morbido "Pan di spagna" imbevuto di rhum e vino "Marsala", farcitura di prelibata crema e copertura di croccante cioccolato fondente.

Uno straordinario equilibrio di sapori e profumi, in un dolce assolutamente unico.


in Confezione da: 250g ℮ e/o 30g ℮  
INGREDIENTI - "Sacripante" 250g

Puro cioccolato fondente (35%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia. Cacao 60% min.), Olio di cocco, Pan di spagna (farina di frumento, uova, zucchero, acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari; fecola di patate, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; sale), Preparazione aromatica alcolica (alcool, acqua, zucchero, infusi naturali, aromi naturali), Zucchero, Uova, Preparazione aromatica Rhum (5%) (rhum 100% originale, acqua, aromi, colorante: caramello semplice), Vino Marsala.

Può contenere tracce di: latte, frutta a guscio e loro derivati.
INGREDIENTI - "Sacripante" 30g

Puro cioccolato fondente (32%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia. Cacao 60% min.), Olio di cocco, Pan di spagna (farina di frumento, uova, zucchero, acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari; fecola di patate, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; sale), Preparazione aromatica alcolica (alcool, acqua, zucchero, infusi naturali, aromi naturali), Zucchero, Uova, Preparazione aromatica Rhum (5%) (rhum 100% originale, acqua, aromi, colorante: caramello semplice), Vino Marsala.

Può contenere tracce di: latte, frutta a guscio e loro derivati.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)
TABELLA_NUTRIZIONALE_Sacripante
 
Preti 1851 s.r.l.
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